Kayıtlar

2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

YEMEKTEYİZ 2

Kaldığımız yerden devam ediyorum, yemek yapma hikayemize.







Gördüğünüz gibi, tam olarak  4  saatte 10 kişi için yemek hazırlama işi bitti.

Bu arada sakın videolarda sadece sevgilimi gördüğünüz için, bütün yemekleri onun yaptığı gibi bir fikre kapılmayın. Biz herşeyi paylaşırız. Hayatın tüm güzelliklerini ve zorluklarını.

Tüm bunlardan sonra, ne dersiniz Yemekteyiz programına katılabilir miyiz sizce?

Şaka şaka Allah korusun....

Sevdiklerimize yemek yapmak, bizim için en büyük keyif.........
Yediklerimiz i,çtiklerimiz bize kaldı, 
seyretmesi de size..........

YEMEKTEYİZ 1

Resim
Yemek yapmak, özenli sofralar hazırlamak, dostlarımızı ağırlamak bizim çok keyif aldığımız durumlardır.
Sevgilimle genellikle, kim yemek yapacak kavgası yaparız. Yanlış anlamayın sakın. Sen yap-ben yapayım değil.
"Ben yapacağım, hayır ben yapacağım" çekişmeleri şeklinde sürerbu konuşmalar.

Geçenlerde saat 16.00 civarında, bir markette Şükran adında  arkadaşımla karşılaştım. O akşam yemeğe 2 arkadaşımız gelecekti ve bizde sevgilimle alışveriş yapıyorduk. Bizim gelecek misafire yemek hazırlamaya başlamak için , o saatte alışveriş yapmamıza inanamadı. "Yemeğin mümkün değil yetişmeyeceğini" ileri sürdü.
Güldük bu sözlere.
Sonra kendi aramızda konuştuk. "Gerçekten de başkaları bizim gibi değil mi acaba?" " Yemek yapmak neden herkese korkutucu geliyor?" diye.

Oysa biz inanılmaz keyif alıyoruz bu işten.

Ekim ayının sonlarına doğru, oğlumun yurtdışından misafirleri gelecekti. İçlerinde 2 türk, 2 Çekoslavak, 1 Rus ve 2 Kanadalı vardı. Birleşmiş Milletler…

GÖNÜL WAS HERE

Resim
Tatil mekanlarına  kış aylarında gitmeyi çok severim. 
O bomboş kumsallar, sokaklar beni inanılmaz etkiler. Kalabalığı sevmiyorum galiba. 1-2 sefer hariç, temmuz-ağustos aylarında hiç tatile çıkmamışımdır.






En keyifli tatillerim diye hatırladıklarıma bakıyorum da Ekim, Ocak, Mart gibi aylarda olmuş. Bu saydıklarım kış tatilleri değil, yazlık yörelere yapılan tatillerden bahsediyorum ben.

 Biz hiç bir zaman planlı programlı tatil yapmayız. Küçük bir çantaya eşyalarımızı koyarız ve yola çıkarız.
Nerede ne kadar kalacağımızı bilmeyiz. Herşey nereyi sevip, nerede kendimizi mutlu hissettiğimizle alakalıdır. Süreyi de sıkılmamız belirler. Sıkılıp, evimizi özlediğimiz zaman geri döneriz gittiğimiz yerlerden.

Bu sene de Kasım da yola çıktık. Orası burası derken, iyice güneye indik. Harika havalar, harika bir deniz.




Göreceğiniz fotoğraflar Kasım ayında Sarıgerme' de çekildi.

12 Kasımda Sarıgerme' de denize girdik.
Bomboş kumsalda ayak izlerimizi bıraktık. Kuma yazılar yazdık. Bizden başk…

DOĞANIN BİZE HEDİYELERİ

Resim
Her ne kadar dekorasyon konusunda yazmak istesem de, farklı konular çıkıyor karşıma.
Sonra düşünüyorum da, belki de her güzellik ve estetik anlayışı da, hayatı dekore etmek ile ilgili değil mi?



Hatta doğadaki güzellikler de bir anlamda hayatımızı güzelleştirmek ve dekore etmek için varlar.

Geçenler de İzmir' e gitmiştik. Oraya gitmişken, Sığacık' a uğramamak olmaz. Sığacık, dünyadaki yavaş şehir seçilen yerlerden biri.
Gerçi pazar günleri giderseniz, kurulan el sanatları ve yiyecek pazarı yüzünden pek yavaşlığı kalmamış oluyor ya. Civar illerden bile gelenler var pazar günü.

Biz de bir pazar günü oradaydık. Köy meydanında ettiğimiz kahvaltıdan sonra, sevgilimin dayısına ait mandalina bahçesine gittik. Ben mandalinaya bayılırım. En sevdiğim kış meyvasıdır.

Aman tanrım , mandalina bahçesini görünce kendimi kaybettim galiba.

Her ağaçtan, en güzelini seçerek, sadece bir tek mandalina topladım.

Bu arada bir şey öğrendim. Mandalinalar koparılmaz, kesilirmiş. Yoksa o koparılan y…

HADİ KAHVALTIYI BAHÇEDE EDELİM

Resim
Bu hafta dekorasyon ile ilgili bir yazı yazmak yerine biraz içinizi ısıtmak istedim.

Biliyorsunuz havalar artık iyice  soğudu, kış geldi bile. Ama 15-20 gün öncesine kadar hala sıcaktı.
Ben açıkçası çok sıcağı sevmem. Bizim yatak odamızın camı yaz kış açıktır. Soğukta uyumayı severim. Sıcacık yorganın arasından, temiz hava solumak isterim. Sevgilim de alıştı artık. Başlarda üşüyorum falan dediyse de , artık O da benim gibi sıcakta uyumaktan rahatsız oluyor.

Yanlış anlamayın, çok sıcağı sevmem dediysem de güneşi severim. Güneşi tenimde hissetmek, her zaman kendimi mutlu hissetmemi sağlar.
Bu yüzden ne zaman güneş bulutların arasından azıcık yüzünü gösterse, hemen açık havaya  çıkmak isterim.

Geçenlerde  yine böyle güneşli bir gün yakaladım. Gözümü yatağa vuran güneş ışıkları ile açtım.

"Kahvaltıyı bahçede edelim" diye fırladım yataktan.

Sonbahar geldi diye bahçeyi toplamıştık artık. Koltuklar üst üste konmuş, minderler toplanmıştı çoktan.
Ama böyle bir şey beni asla durdurama…

SUDA OLMAK

Resim
Bu tasarımı kendimi bildim bileli uygulamak istemişimdir. 

Aşağıdaki fotoğrafta görülen çok basit bir uygulama şekli. Bu fotoğrafta Ev zaten deniz kenarında .
Suyun içinde direkler üzerine oturtulan bir evin altını cam yapmak tabii ki çok basit bir işlem. Zaten farklı bir şey olsa şaşardım.

Ama benim istediğim bunu normal bir evde yapmak. Loft bir mekanın bu iş için çok uygun olacağını düşünüyorum.
 Evlerinin alt katlarında yüzme havuzu olanlar, nasıl tavanlarını cam yapmazlar ki?
Böylelikle alt katta yüzenleri üstten seyretmek, ya da kimsenin  yüzmediği sırada, üst katta dolaşırken aşağıda suyu görmek harika olurdu.

Ne yazık ki bu tarz uygulamaları Türkiye de yapılan evlerde hemen hemen hiç göremiyoruz.
Standartların dışına çıkmak çok nadir rastlanan bir şey.

Aynı moda olduğunda, hemen hemen herkes tarafından kullanılan kıyafetler gibi, saçlar gibi......

Hadi cesaret farklı mekanlar yaratalım. Sıkıcı sıradan, birbirini tekrarlayan görüntülerden kurtulalım artık......






İşte farklı bir b…

PRATİK FİKİRLER

Resim
Geçen hafta perşembe günü ani bir kararla İzmir' e gitmek üzere yola çıktık. Amacımız sevgilimin 2,5 yaşına gelen yeğenini görmek ve pazar günleri Seferihisar' ın Sığacık köyünde kurulan organik köy pazarına gitmekti. Daha fotoğrafları bilgisayara yüklemediğimden orada yaptıklarımızı daha sonra yazacağım.
Neyse perşembe ve cuma günü İzmir' de, cumartesi gecesi ise Sığacık' ta kaldık. Pazar günü İstanbul' a dönmek üzere yola çıktık. Ama yolda fikir değiştirip Dalaman' a gitmeye karar verdik. 2 gün Sarıgerme' de 1 gün de Göcek' te geçirdik. Harika bir hava ve harika bir deniz vardı. Böylece Kasım' ın ortasında denize girme fırsatı yakaladık.

Tüm bunları anlatmamın nedeni uzun zamandır yazamama nedenimi açıklamaktı. 
Gevezeliğimin kusuruna bakmayın.

Şimdi evdeyiz. Size daha önce yazmaya karar vermiş olduğum, bir kaç pratik fikri anlatmak istiyorum.

 Erzak saklama torbaları



Bu torbalara bayıldım. En kısa zamanda yapmak istiyorum. Patates, soğan, sarımsak g…

KENDİNE BAHÇE YAP

Resim
Herkes bahçeli bir evde yaşama şansina sahip değil ne yazık ki. Ama bu yine de bir bahçeye sahip olamayacağınız anlamına gelmiyor. Balkonunuzda, cam içlerinizde, siz de bahçe yaratabilirsiniz.  Buraya yayınlanmış bazı fikirleri aldım.


Meyve-Sebze kasalarından bahçe yapmak


 Meyva kasaları ile çok hoş bahçeler yaratabilirsiniz. Bu kasalara dikeceğiniz çeşitli sebzeleri, raflara yerleştirebilirsiniz.
Domates, biber, reyhan, kekik, en kolay yetiştirilenlerden. Ben maydanoz ve dereotu yetiştirmeyi ne yazık ki beceremiyorum.
Naneyi ise bir yerden köklü olarak edindim.

Bu arada kasaları farklı amaçlar için de kullanabilirsiniz. Yukarıda tekerlek takarak ve üstüste koyarak kullanımlarını görüyorsunuz.


Yumurta Kabuklarında çiçek yetiştirmek





Şu anda, bu yukarıdaki fikri gerçekleştirebilmek için, yumurta kabuğu biriktiriyorum. Yediğimiz her yumurtanın kabuğunu yıkayıp, cam içine koyup kurutuyorum.
Sonra içlerine toprak doldurup kaktüs ekmeyi düşünüyorum. Aralarından bazılarına ise arapsaçı ekece…

MUMLAR

Resim
Mumlar hayatım boyunca çok sevdiğim nesneler olmuştur. Evimin her tarafında kullanırım. Bana hediye almak çok basittir. Kitap, mum ve sabun beni en çok sevindiren hediyelerdir.

Ama öyle enteresan  hayvan figürü şeklinde ya da o tarz farklı mumları sevmem. Mum benim için klasik formatta olmalıdır. Düz, büyük, yuvarlak veya kare.

Renk olarak da siyah,krem veya  kahverengi olabilir. Asıl tercihim ise krem rengi olanlar. Yani bildiğimiz kilise mumlarının kalınlarından.
Bir ara Kurtuluş' ta kiliselere mum satan bir imalathane bulmuştum, inanılmaz ucuza mumlar alıyordum.

Mumlar için her türlü altlık kullanabilirsiniz. Ben kaldırım taşlarına, yollara döşenen karoların üzerine aynı anda bir kaç boy mum yerleştirip yakmayı seviyorum. Hem şık , hem de emniyetli.

 Bu yaz kavanozları kullandım her yerde.
 Ağızlarına tel sarıp, bahçedeki bütün ağaçların dallarına astım.
Siz eğer evde kullanacaksanız, kavanozların ağız kısımlarına rafya bağlayabilirsiniz. İçine misketler doldurup, üzerine suda …

YAZ BİTERKEN

Resim
Bugün saat 17.00 de ortalık kapkara oldu. Bu sene, ilk defa bugün kışın geldiğini hissettim. Bahçeyi topladım. Minderleri bir hurcun içine koyup, sandıkların içine kaldırdım. Bahçede donabilecek nane, kekik, reyhan, biberiye, biber gibi bitkilerimi saksilara alıp, cam içlerine yerleştirdim.
Ağaçlardan fenerleri toplayıp, seneye tekrar çıkarmak üzere kaldırdım.
Bahçe artık kışa hazır. Sadece şemsiyeler kaldı. Yağmurların durduğu bir zaman diliminde, onlarıda fırçayla yıkayıp, kurutup, sarıp kaldıracağım.

Belki anlatmışımdır. Bizim ev bir kedi cenneti gibi. Şu anda baktığımız 6 tane kedi var. Bunların 3 tanesi evde, diğer 3 tanesi ise bahçede yaşıyor. Bugün bahçede kalanlar içinde kış hazırlıklarımızı yaptık. Islanmamaları ve üşümemeleri için yerler hazırlandı.

 Kış gelmeden bahçede yapmak istediğim tek bir  şey kaldı sadece.

Bu yaz bizim için çok yoğun geçti. Hemen hemen haftanın en az 3 gecesi misafir ağırladık. Ama herkesi aynı anda davet edebileceğim bir bahçe partisi veremedim.

Eğer…

KENDİNE BALKON YAP

Resim
Belki görmüşsünüzdür ama, yine de buraya yazmadan duramadım. Bence inanılmaz bir tasarım.
Çok yüksek bir kattaysanız biraz ürkütücü olabilir ama, hem fikir şahane, hem de uygulaması çok basit.




Kendi balkonunu kendin yarat:




Evinde balkonu olmayanlar için olağanüstü bir fikir.

Pencerenizi 2 saniye içinde balkona dönüştürebilirsiniz, gördüğünüz gibi.
Biraz hayalgücü ile neler yaratılabiliyor.


Bu tarza çok benzeyen çeşitli pratik uygulamalar da yapılabilir.
İşte aşağıda bir tane daha.

Kahvaltı sehpası:






Başucu sehpanızın, komidininizin üstü, mükemmel bir kahvaltı tepsisine dönüşebilir.

Aynı uygulamayı, koltuğunuzun kenarına yapabilir, çok işlevsel bir çalışma masası da edinebilirsiniz.

Bu arada iki, üç yazı önce aynalı aksesuar dolabından bahsetmiştim.
Tesadüfen karşıma groupon şehir fırsatında bu ayna çıktı. İndirimli fiyatı 254.-
Hem de ücretsiz kargo ile evinize teslim olarak.

İlgilenenler için aşağıya linkini yayınlıyorum.

www.sehirfirsati.com/deals/tum-turkiye/aynalitakidolabi-mobilya-…

MELON ŞAPKALAR

Resim
Geçen gün de söylediğim gibi evmanya sitesini takip ediyorum. E-dergileri bir harika. Son sayılarından birinde aşağıdaki resimleri görünce çok şaşırdım.




Melon şapkalardan masa lambası ve spotlar yapmışlar.

Size aydınlatma ile ilgili yazdıklarımı hatırlarmısınız?

Kendi evimde aydınlatma elemanlarımızın neredeyse hepsini kendimiz yapmıştık. Bu arada sevgilime haksızlık etmek istemem. Ben tasarlıyorum ama bütün üretim ona ait.

Bundan 2 yıl önce, bu eve taşınırken yaptığımız, girişte kullandığımız aydınlatmanın fotoğrafını tekrar yayınlıyorum.




Aynı malzemeyi kullanmışız.

Biz de bu lambalar iki tane. Yanyana ama farklı boylarda olarak, tam sokak kapımızın karşısında asılı. Bu arada o gördüğünüz metal levhalar hem arkadaki vestiyerin kapısı, hem de mumluk olarak kullanılıyor. Yıllar önce bir fuar standında kullanmak için tasarlamıştım.

Bu şapkaları internetten sipariş ettim. Parti malzemesi satan yerlerden eve teslim 25.- liraya maloldu. Yukarıdaki masa lambalarında, içlerine yanmasın diye …

BİSİKLET LAVABO

Resim
Bugün  yazımı yazmış ve yayınlamıştım, tam kapatırken ilginç bir tasarımla karşılaştım.
Bayram öncesi bu müthiş -bana göre tabii ki- görüntüyü sizlerle paylaşmak istedim.

Oldum olası sıkıcı ve standart tuvalet - banyolardan nefret ederim. Hele Türkiye de bu son zamanlarda yapılan gökdelenlerde, neredeyse hepsi birbirinin aynı olan banyolarla karşılaşıyoruz.

Oysa günde kimbilir kaç kere girip çıkıyoruz bu mekanlara.

Öyleyse neden farklı ve güzel olmasın?

Aynı bunun gibi....




Benjamin Bullins, eski bir bisikleti üzerine koyduğu ahşap tezgaha zarif ve modern bir lavabo yerleştirerek çok hoş bir şekilde değerlendirmiş. Bisiklet severlerin özellikle beğeneciğini düşündüğüm bu tasarımın yeni geri dönüşüm fikirlerine ilham olması dileğiyle.   





Bir bisikleti lavabo altı olarak kullanmak, yaratıcılık değil de nedir acaba?
Aplikleriyle, sepetine konulan havluları ile,penceredeki vitray uygulaması ile harika duruyor.

Lavabo kenarına konulan pembe orkide ise, tam anlamıyla üzerine tüy dikmek ben…

CAM ÖNÜNDE UZANMANIN KEYFİ

Resim
Evinizde bulunan özgün eşyalar, harikadır. Onlar sadece size özeldir. Kimsenin evinde yoktur. Sizin kişiliğinizi yansıtır.
Eğer dekorasyona meraklı iseniz, çok ucuza mal edebileceğiniz , çok farklı bir eviniz olabilir.

Geçen gün, dergileri karıştırırken, evmanyanın blogunda, aşağıdaki sedirlere rastladım.

Benim için, cam önünde oturmanın keyfi, hiç bir şey ile ölçülemez. Hele bir kış günü, sıcacık güneş ışıkları da üzerinize vuruyorsa. Elinize bir kitap alıp, hatta yumuşacık bir battaniye ile buraya uzanmanın verdiği mutluluk ne ile karşılaştırılabilir ki?

Burada gösterilen fotoğraflar bir cumbanın içinin döşenmesi şeklinde.

Odanızın cam olan duvarının böyle bir köşe barındırmasını istiyorsanız eğer, şöyle bir yöntem uygulayabilirsiniz. Camın iki yanındaki duvarlara birer kütüphane yerleştirebilirsiniz. Böylece camın olduğu kısımda bir derinlik oluşur. Bu oluşan derinliğe, çeşitli sedirler oturtabilirsiniz. İster yutongları üst üste koyarak bir platform oluşturun, isterseniz bir yapı …

BEN DE İSTİYORUM

Resim
Bu sabah bilgisayarımı açıp, facebookta neler var diye bakarken, Hülya Sergün' ün yüklediği bir fotoğrafla karşılaştım. Doğrusu görür görmez bayıldım. Hangi kadın bayılmaz ki?

Hayat kurtaran ayna.



Yatak odanızda veya giyinme odanızda, derli toplu bir ayna. Her kadının nasıl depolayacağını bulamadığı, ama hep elinin altında olmasını istediği tüm aksesuarlarını içine koyacağı şekilde tasarlanmış. Sepetler, kutular ya da çekmecelere artık gerek yok. Fularlarınız, takılarınız, kemerleriniz hepsi elinizin altında.

evgöre ve berke mobilya da satılmakta olduğu yazıyor.
 Berke mobilyanın sitesine girip fiyatına baktım. 690.- liraya satılıyor. Ama açıkçası bir marangoza çok daha ucuza yaptırabileceğinizi düşünüyorum.

Bugün madem, faydalı bir şeyler yazıyoruz. O zaman alın size bir şey daha.

Boynunuzda sarkma varsa ve gıdınız çıktıysa, gelin bu maskeyi yapıp uygulayın.

Çene ve boynunuzun forma girmesi için maske:

Malzemeler:

300 gr. maden suyu
1 çay kaşığı deniz tuzu ( aktardan ya da marketten alab…

BİR AĞAÇ DOLUSU ERİK

Resim
Size dekorasyon ile ilgili bir şey anlatmayacağım. Bu sefer konumuz değişik.
Evimin bahçesini anlatmıştım. Harika meyva veren ağaçlarım var. İncir,erik,çilek,üzüm. Hepsi dalından.
İnanılmaz bir erik ağacımız var. Kırmızı erik. Hafif mayhoş.
Tam altında yemek masamız duruyor. Tüm erikler olduğunda, ağaç baştan aşağı kırmızı gözüküyor. Bu kırmızıların arasında da mumlar var. Bundan daha güzel ve romantik bir şey olamaz.










Harika gözüküyor değil mi?
Önceleri ağaçtan koparıp yemeğe başlıyor insan. Sonra sepet ile topluyorsunuz. Ama öyle bir an geliyor ki, ağaç , bizim toplama hızımızdan daha hızlı bir şekilde meyva üretiyor.
Temmuz ayının sonlarına doğru, tüm ağacı birden toplamaya karar verdik. Altına kocaman naylon serdik. Sevgilim ağaca çıktı ve dalları sallamaya başladı.
İnanılmaz bir görüntüydü. Sepetlere doldurup içeri taşıdık. Aşağı yukarı 10-12 kg. civarında vardı.





Daha önce hiç bu tarz şeylerle uğraşmamıştım. Önce meyvaları tencereye koyup haşladım. Çekirdeklerini çıkarmak için kevgi…